Voeltu zich regelmatig onwel na het eten? Dan kan een voedselallergietest via uw dietist uitkomst bieden. Een dietist speelt een belangrijke rol bij het opsporen en behandelen van voedselovertoligheden. In dit artikel leest u alles over allergiediagnostiek bij een dietist en wat dit voor u kan betekenen.
Een allergitest is een onderzoek waarmee de dietist of arts nagaat op welke voedingsmiddelen uw lichaam negatief reageert. Dit kan een echte allergie zijn, maar ook een intolerantie of gevoeligheid. Hoewel deze aandoeningen verschillende mechanismen hebben, veroorzaken zij vaak dezelfde klachten: buikpijn, opgeblazenheid, vermoeidheid of huidproblemen.
Dit is een veelgebruikte testmethode. De dietist of arts brengt kleine hoeveelheden voedselartikel op uw onderarm aan en prikt hier voorzichtig door heen. Na ongeveer 15 minuten ziet u of er een reactie optreedt. Een rode, jeukende bult wijst op een allergie.
Via een bloedonderzoek kan gemeten worden of uw lichaam antistoffen aanmaakt tegen bepaalde voedingsmiddelen. Dit gebeurt in een laboratorium en geeft inzicht in specifieke allergieen.
Een minder invasieve methode is het elimineren van verdachte voedingsmiddelen uit uw dieet. Na enkele weken voert u deze geleidelijk weer in, zodat u merkt welke voedsel problemen veroorzaakt.
Bij uw eerste afspraak bij een dietist zal deze uitgebreid naar uw klachten vragen. Wanneer verschijnen de symptomen? Bij welke voedingsmiddelen? Dit helpt de dietist om een gericht testplan op te stellen.
Het testen zelf is doorgaans pijnloos en onschadelijk. U voelt bij een huidpriktest slechts een licht prikkelend gevoel. De bloedtest verloopt als een reguliere bloedafname. Afhankelijk van de methode duurt het enkele minuten tot weken voordat u de uitslag krijgt.
Let erop dat u enkele dagen voorafgaand aan de test geen antihistaminica gebruikt, aangezien dit de testresultaten kan beïnvloeden. Uw dietist geeft u volledige voorbereiding instructies mee.
Zodra de allergieen zijn geïdentificeerd, stelt de dietist een voedingsplan op dat aansluit bij uw behoeften. Het doel is niet om voorgoed voedingsmiddelen te vermijden, maar om slim om te gaan met uw allergieen en gezonde alternatieven te vinden. De dietist zorgt ervoor dat uw voeding nog steeds gevarieerd en voedzaam is.
Een gespecialiseerde dietist heeft uitgebreide kennis van voedsel en gezondheid. Zij kunnen tests uitvoeren, resultaten interpreteren en persoonlijk advies geven. Dit is veel beter dan zelfdiagnose op basis van internetforums.
Hebt u klachten die mogelijk voedselgerelateerd zijn? Op PraktijkFinder.nl kunt u eenvoudig dietisten in uw buurt vinden en vergelijken. Filter op specialisatie allergiediagnostiek en lees ervaringen van andere patiënten. Zo vindt u de perfecte dietist die u helpt met het onderzoeken van voedselovergevoeligheid.
Vergelijk zorgverleners bij jou in de buurt op reviews, wachttijd en verzekering.